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Zuppa di pollo asiatica
Prep. 15min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
100 g di cipolle a pezzi
-
30 g di olio di sesamo
-
150 g di carote pelate e tagliate in bastoncini (1x5 cm)
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50 g di gambo di sedano a fette (1 cm)
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30 g di miso bianco (shiro)
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20 g di tamari
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300 g di petto di pollo senza pelle tagliato in strisce sottili (circa 0,5 cm)
-
10 g di dado per brodo di pollo
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900 g di acqua
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100 g di noodles di riso secchi
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1 alga nori (opzionale) tagliata in strisce sottili
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2 cucchiai di salsa di soia
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1 cipollotto tagliato ad anelli
-
10 g di semi di sesamo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1.2 mg
Proteine
20.8 g
Calorie
1512.3 kJ /
363.3 kcal
Grassi
17.5 g
Fibre
3.3 g
Grassi saturi
3.5 g
Carboidrati
30.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021
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