Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Vellutata di finocchi, mele e speck
Prep. 10min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di cipolla rossa a pezzi
-
1 spicchio di aglio
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200 g di bulbi di finocchio puliti e a pezzi (2 cm)
-
100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
-
150 g di mele tipo Stark, sbucciate e a pezzi (2 cm)
-
200 g di latte intero
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di speck a listarelle
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
270 mg
Proteine
10.5 g
Calorie
959.3 kJ /
229.5 kcal
Grassi
15 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
3.8 g
Carboidrati
19.2 g
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