Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
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Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

4.6 (57 valutazioni )

Ingredienti

  • 70 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di patate a pezzi
  • 240 g di fagioli cannellini in scatola, sgocciolati (peso netto)
  • 350 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 200 g di code di mazzancolle sgusciate e pulite
  • 40 g di gherigli di noci tritati

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1410 kJ / 337 kcal
Proteine
16 g
Carboidrati
29.4 g
Grassi
18.1 g
Fibre
5.4 g

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