Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

3.6 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

50 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
farina tipo 00 q.b.
600 g cosce di pollo disossate in bocconcini (7x7 cm)
280 g di vino bianco
270 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 mazzancolle pulite
10 g di burro
4 uova
4 fette di pane bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 51.6 g

Calorie 2330 kJ / 557 kcal

Grassi 26.5 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 27.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Feijoada

6h

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1h

Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano

1h

Cachupa de peixe

50min

Manzo alla borgognona

1h 35min

Pollo agrodolce con riso

40min

Gamberi in salsa speziata

40min

Spezzatino di manzo danese

30min

Pollo croccante con salsa di porri

30min

Arroz di pollo

1h 20min

Pollo Piri Piri con fagiolini al curry

3h 15min

Pollo speziato alle arachidi

50min