Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata
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Mezze penne fredde con gamberetti e salsa tonnata

4.8 (13 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g di olio di semi di girasole
  • 80 g di tonno in scatola
  • 2 cucchiai di capperi
  • 1 uovo
  • 20 g di succo di limone (circa 1 limone)
  • 2 cucchiaini di sale + q.b.
  • 1 cucchiaino di senape
  • 3 filetti di acciuga sott'olio
  • 2 carote sbucciate, a pezzi
  • 1350 g di acqua
  • 350 g di piselli freschi
  • 300 g di gamberetti freschi sgusciati
  • 400 g di pasta secca tipo mezze penne

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2765 kJ / 661 kcal / 2765 kJ / 661 kcal
Proteine
24 g / 24 g
Carboidrati
57.3 g / 57.3 g
Grassi
37.3 g / 37.3 g
Fibre
0 g / 0 g

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