Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
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Bimby® TM6
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Parmigiana di cavolfiori
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi70 g
-
di scalogno a metà40 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
spicchio di aglio1
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di passata di pomodoro300 g
-
di zucchero1 pizzico
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di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua100 g
-
pangrattato q.b.
-
di cimette di cavolfiore750 g
-
foglie di basilico fresche8
-
burro q.b.
-
di mozzarella a cubetti (1 cm)250 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
390.8 kcal /
1635.3 kJ
Proteine
25 g
Grassi
27.7 g
Carboidrati
11.1 g
Fibre
5.9 g
Grassi saturi
4.7 g
Sodio
573.3 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
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