Dispositivi & accessori
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Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
Ingredienti
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2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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1 spicchio di aglio
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250 g di lenticchie in scatola sciacquate e sgocciolate
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 pizzico di sale + q.b.
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1 pizzico di curry in polvere
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600 g di filetti di orata fresca (4 filetti)
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350 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
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500 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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