Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
Prep. 15min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
400 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (3-4 cm)
-
60 g di pangrattato
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di origano secco
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4 pizzichi di sale
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4 pizzichi di pepe nero macinato
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120 g di cipolle a metà
-
200 g di funghi champignon freschi a metà
-
50 g olio extravergine di oliva
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400 g di acqua
-
1 dado per brodo di pollo, sbriciolato1 cucchiaino di dado per brodo di pollo
-
30 g di senape
-
20 g di miele
-
400 g di patate americane dolci pelate e a tocchetti (2-3 cm)
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1276 mg
Proteine
37 g
Calorie
2458 kJ /
587 kcal
Grassi
28 g
Fibre
6 g
Grassi saturi
10 g
Carboidrati
43 g
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