Risotto alle more

Risotto alle more

4.2 23 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

di Parmigiano Reggiano a pezzi
100 g
di scalogno a pezzi
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di riso Carnaroli
320 g
di vino bianco
60 g
di acqua
800 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di more
200 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 480.8 kcal / 2012.8 kJ

Proteine 15.2 g

Grassi 15 g

Carboidrati 68.8 g

Fibre 3.8 g

Grassi saturi 5.4 g

Sodio 404 mg

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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 ricette
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