Quinoa con code di gambero

Quinoa con code di gambero

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Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
di olio extravergine di oliva
60 g
limone preferibilmente biologico, il succo
1
di acqua
400 g
di sale
1 cucchiaino
di chicchi di quinoa sciacquati
150 g
di code di gambero precotte e sgusciate
400 g
di olive taggiasche denocciolate
100 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 428 kcal / 1791 kJ

Proteine 21.8 g

Grassi 26.8 g

Carboidrati 26.5 g

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