Insalata di grano saraceno e gamberetti
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Insalata di grano saraceno e gamberetti

4.3 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 700 g di acqua
  • 250 g di grano saraceno
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 pomodori ciliegino a metà
  • 500 g di code di mazzancolle, pulite
  • 1 pizzico di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1757 kJ / 420 kcal
Proteine
25.3 g
Carboidrati
45 g
Grassi
15.4 g
Fibre
4.8 g

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