Dispositivi & accessori
Riso venere con radicchio rosso e pollo
Prep. 20min
Totale 3h 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 cucchiaio di salsa di soia
-
1 cucchiaio di salsa barbecue
-
1 cucchiaio raso di sciroppo di acero1 cucchiaio raso di miele
-
50 g di vino bianco
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500 g di petto di pollo a tocchetti (2-3 cm circa)
-
30 g di cipolla
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40 g olio extravergine di oliva
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30 g di pinoli sgusciati
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170 g di radicchio rosso a listarelle (1 cm circa)
-
40 g di uvetta sultanina
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1200 g di acqua
-
220 g di riso Venere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
36.3 g
Calorie
2092 kJ /
500 kcal
Grassi
16.5 g
Fibre
6.5 g
Carboidrati
51.6 g
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