Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia
Prep. 20min
Totale 1h 10min
6 porzioni
Ingredienti
Salsa all'arancia
-
1 arancia, preferibilmente biologica
-
20 g di burro
-
1 pizzico di zucchero
-
1 pizzico di sale
Branzino
-
600 g di acqua
-
100 g di vino bianco secco
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 rametto di prezzemolo fresco a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
6 filetti di branzino
-
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
Salsa alle erbe aromatiche
-
20 g di gambo di sedano
-
20 g di carota
-
30 g di cipolla
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaio di farina
-
2 foglie di salvia fresca
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
21.6 g
Calorie
928.8 kJ /
222 kcal
Grassi
14.7 g
Fibre
0.5 g
Carboidrati
0.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Branzino al sale aromatico
55min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Filetto di orata con peperoni
25min
Filetti di sogliola e gamberi
50min
Orata al sale
40min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Insalata di granchio e gamberi con maionese allo zenzero
35min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min