Quinoa alla caprese

Quinoa alla caprese

4.0 70 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di pomodori costoluti
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di aglio in polvere (opzionale)
½ cucchiaino di origano secco
¾ di cucchiaino di sale
500 g di acqua
150 g di chicchi di quinoa sciacquati
200 g di mozzarella di bufala scolata e a cubetti (1 cm circa)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 14.2 g

Calorie 1908 kJ / 456 kcal

Grassi 32 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 27.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A piedi nudi nel parco 50 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante

1 h

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1 h 35 min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 h 10 min

Riso venere con radicchio rosso e pollo

3 h 30 min

Insalata di cous cous carote, ceci e curry

20 min

Risotto lardo e crescenza al miele

35 min

Trota salmonata al pesto di olive

35 min

Pollo alla paprika con riso venere

30 min

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Frittata semplice (senza uova)

50 min

Pollo alla marocchina con cous cous

40 min

Brisèe ratatouille

1 h 30 min