Trota salmonata al pesto di olive
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Trota salmonata al pesto di olive

4.7 (18 valutazioni )

Ingredienti

  • 600 g di trota salmonata, eviscerata e sciacquata
  • 80 g di olive nere denocciolate
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di verdure miste sott'aceto (tipo giardiniera)
  • 50 g di pomodori maturi a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di acqua

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1519 kJ / 363 kcal
Proteine
31.1 g
Carboidrati
0.9 g
Grassi
26.2 g
Fibre
0.5 g

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