Penne integrali risottate cavolfiori e noci

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

3.5 139 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di gherigli di noci
35 g di cipolla bianca
50 g di speck a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore
690 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo penne integrali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.7 g

Calorie 1853 kJ / 443 kcal

Grassi 17 g

Fibre 9.8 g

Carboidrati 55.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il pieno di fibre 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Pasta feta e pomodorini

30min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Saltimbocca alla romana

25min

Pasta risottata con crema di spinaci e patate

50min

Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

35min

Frittata di asparagi selvatici

55min

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40min

Farfalle risottate con verdure e provolone

35min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini

40min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min