Penne integrali risottate cavolfiori e noci

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

3.5 139 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

30 g di gherigli di noci
35 g di cipolla bianca
50 g di speck a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cimette di cavolfiore
690 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo penne integrali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.7 g

Calorie 1853 kJ / 443 kcal

Grassi 17 g

Fibre 9.8 g

Carboidrati 55.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il pieno di fibre 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pasta integrale risottata con cavolo romano

40min

Saltimbocca alla romana

25min

Contorno di funghi cremosi

35min

Pasta risottata con crema di spinaci e patate

50min

Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

35min

Farfalle risottate con verdure e provolone

35min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20min

Pasta feta e pomodorini

30min

Tagliolini con pesce spada alla mediterranea

20min

Involtini di melanzane al prosciutto

1h