Involtini di melanzane al prosciutto

Involtini di melanzane al prosciutto

4.7 288 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

8 porzioni

Ingredienti

120 g di Provolone a pezzi
8 fette di melanzana (circa 160 g)
3 pizzico di sale
300 g di acqua
1 spicchio di aglio
25 g olio extravergine di oliva
250 g di passata di pomodoro
½ cucchiaino di origano secco
4 fette di prosciutto cotto (circa 100 g) a metà
4 - 5 foglie basilico fresco lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.3 g

Calorie 749 kJ / 179 kcal

Grassi 15.7 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 1.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Verdure estive 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1 Std.

Pizzette di melanzane

Pizzette di melanzane

40 Min

Torta salata con melanzane e pomodoro

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 Std.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 Std. 25 Min

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

2 Std.

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

1 Std. 5 Min

Millefoglie di patate e funghi porcini

Millefoglie di patate e funghi porcini

1 Std. 20 Min

Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

1 Std. 30 Min

Quiche ai funghi e Fontina

Quiche ai funghi e Fontina

1 Std. 30 Min

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

Scaloppine con zucchine alla mediterranea

30 Min

Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

1 Std. 30 Min

Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

1 Std. 10 Min