Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

4.8 183 valutazione

Prep. 5min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

30 g di capperi sotto sale dissalati
1 peperoncino piccante fresco (opzionale)
1 - 2 spicchi di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
20 olive nere a rondelle
800 g di polpa di pomodoro a pezzi

800 g di passata di pomodoro, a pezzi
1 - 1 ½ cucchiaino di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 687.7 mg

Proteine 1.5 g

Calorie 346.5 kJ / 82.8 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 6.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 69 ricette
Italia

Sughi rossi 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 min

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20 min

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli

55 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Penne alla puttanesca

Penne alla puttanesca

35 min

Spaghetti alla vesuviana

Spaghetti alla vesuviana

25 min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 min

Sugo al tonno

Sugo al tonno

45 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 min

Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

20 min

Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

50 min