Fagioli in umido
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Fagioli in umido

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Ingredienti

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 150 g di pomodori ciliegino a metà
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 1 cucchiaino di rosmarino secco in foglie frantumate
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 280 g di fagioli bianchi, ammollati in acqua per il tempo indicato sulla confezione
  • 1000 g di acqua

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1435 kJ / 343 kcal
Proteine
17 g
Carboidrati
34.4 g
Grassi
16.2 g
Fibre
13.3 g

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