Ogni individuo è unico, anche nelle proprie scelte alimentari. Quindi che tu sia vegetariano, onnivoro, intollerante o semplicemente un buongustaio qui troverai tante ricette che parlano di te e del tuo amore per il buon cibo!
“Usciamo a cena stasera?” Per alcuni, quest’invito è una fantastica idea, per altri invece potrebbe essere più un problema che un piacere. Chi è soggetto a limitazioni alimentari, vuoi per intolleranze o per scelte personali, ha spesso difficoltà nel trovare opzioni adatte alle proprie esigenze proprio quando si trova a mangiare fuori casa. Con Bimby® e Cookidoo® l’alternativa domestica rappresenta sempre un’ottima opzione, mai monotona. Sei a dieta ma hai voglia di un dessert? Nessun problema. Una cena proteica? Hai tantissime opzioni tra cui scegliere. Hai ospiti intolleranti al glutine? Trovi tanto, dall’antipasto al dolce. Una serata gourmet? Puoi trasformarti in uno chef stellato. Quali che siano le tue esigenze o i tuoi gusti, Cookidoo® ti offre migliaia di ricette che si adattano a ogni stile di vita con la stessa varietà e qualità dell’opzione fuori casa.
Le scelte che motivano un’alimentazione vegana possono essere diverse, dalle ragioni etiche a quelle ambientali o semplicemente di gusto. Frutta, ortaggi, legumi, cereali e semi contribuiscono ad un’alimentazione varia e completa che sopperisce appieno pesce, carne e derivati. Scopri le nostre proposte e lasciati ispirare dalle tante ricette di Cookidoo® per portare in tavola piatti sempre buoni e mai banali!
Una vita senza glutine va anche oltre pane e pasticcini. Molti prodotti di uso quotidiano, come affettati, paté, alcuni formaggi, salse, cibi preconfezionati e in scatola, spesso contengono glutine, costringendo così gli intolleranti ad esaminare attentamente le etichette di ciascun cibo. Non preoccuparti, siamo qui per rendere la vita più semplice a tutti! Su Cookidoo® puoi filtrare le ricette per trovare opzioni gluten-free adatte a ogni tua esigenza. Prova queste deliziose ricette di cui non avanzeranno nemmeno le briciole!
Su Cookidoo® puoi spaziare tra numerose proposte gastronomiche che richiamano le più classiche ricette a base di carne o pesce ma in versione vegan. Trovi, per esempio, il famoso ragù alla bolognese realizzato con le lenticchie oppure con le noci, l’insalata di “tonno” e ceci che ripropone sapori e consistenze del piatto originale. Quindi che tu sia un convinto sostenitore dell’alimentazione vegetale oppure che tu abbia semplicemente voglia di sperimentare un nuovo modo di consumare proteine, puoi provare ogni giorno piatti diversi per le tue esigenze. Vuoi fare una prova? Prepara un pranzo e invita qualche amico. Vediamo se si accorgono della differenza…
Con Bimby® puoi rendere tuo ogni piatto. C’è una ricetta che adori ma vuoi modificare un ingrediente? Perché no! Ami i sapori piccanti? Aggiungi pure del peperoncino. Preferisci il passato di verdure piuttosto che il minestrone? Frulla. Perché con Cookidoo® puoi creare, modificare e salvare le ricette esistenti in una versione completamente personalizzata. Questo è il bello di cucinare con Bimby®: si adatta sempre alle tue preferenze. Il riso, per esempio. È un ingrediente semplice, ma a seconda della preparazione si può trasformare. Prova a giocare con nuovi abbinamenti di sapore oppure con le consistenze per realizzare risotti cremosi piuttosto che un riso all’orientale croccante e speziato. Sia che ti piaccia andare sul sicuro o che ami sperimentare, ricorda che Bimby® sarà sempre all’altezza dell’occasione!