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"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
Prep. 10min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
330 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale preferibilmente integrale
-
4 - 5 rametti di rosmarino gli aghi lavati
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
180 g di farina di ceci bianchi
-
300 g di acqua
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
109.4 mg
Proteine
11 g
Calorie
1428.1 kJ /
341.3 kcal
Grassi
18 g
Fibre
6.4 g
Grassi saturi
2.7 g
Carboidrati
34 g
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