Dispositivi & accessori
Burger di zucchine
Prep. 30min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di zucchine a tocchetti (1 cm circa)400 g
-
di pancarré senza crosta e a pezzi4 fette
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di menta fresca le foglie lavate2 rametti
-
di pangrattato + q.b.50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
215 kcal /
900.2 kJ
Proteine
7.1 g
Grassi
11.4 g
Carboidrati
21.7 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
2.9 g
Sodio
216.5 mg
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