Pasta tikka

Pasta tikka

5.0 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

1 Ricetta completa

Ingredienti

40 g di semi di coriandolo
40 g di semi di cumino
5 - 6 peperoncini rossi secchi (ad es. Kashmiri), a piacere
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
50 g di coriandolo fresco le foglioline e i rametti
100 g di spicchi di aglio
100 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
220 g di olio vegetale + q.b. per conservare
100 g di acqua
100 g di succo di limone
30 g di sale
50 g di cipolla fritta croccante, già pronta
140 g di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 40 g

Calorie 12222 kJ / 2921 kcal

Grassi 242 g

Carboidrati 146 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Una festa per il palato 20 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Latte alle mandorle e matcha

10 Min

Banana bread con patate dolci

2 Std.

Lassi di mango

5 Min

Crema spalmabile mediterranea ai pomodori

15 Min

Pulled pork alle mele

8 Std. 20 Min

Sciroppo al ginger

1 Std.

Gelato all'avocado

4 Std. 15 Min

Burger vegan

5 Std.

Hummus

9 Std. 20 Min

Quesadillas

3 Std.

Torta di mousse al matcha

5 Std.

Porridge alla frutta e cannella

15 Min