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Shortbread al cardamomo e rosa
Prep. 15min
Totale 1h 30min
12 pezzi
Ingredienti
-
½ cucchiaino di cardamomo in polvere
-
2 cucchiaini di petali di rosa, secchi
-
55 g di zucchero di canna
-
40 g di riso a chicco lungo
-
100 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
-
150 g di farina di grano + q.b. per infarinare
-
1 pizzico di sale
-
2 cucchiaini di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
1 g
Calorie
600 kJ /
144 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
16 g
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Svizzera
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