Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
- 2 cucchiaini di petali di rosa, secchi
- 55 g di zucchero di canna
- 40 g di riso a chicco lungo
- 100 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
- 150 g di farina di grano + q.b. per infarinare
- 1 pizzico di sale
- 2 cucchiaini di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 600 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 9 g
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