Natale italiano

14 ricette

Un gustoso viaggio tra le nostrane tradizioni gastronomiche di Natale. Tre diversi menù con i piatti tradizionali del Nord, Centro e Sud Italia e 2 dolci classici per un gustoso Natale a tavola.

Carbonade

Cipolle ripiene di magro

Panone di Natale

Fritto misto di verdure e baccalà

Cappelletti ripieni in brodo di cappone

Tortelli di zucca mantovani

Caponata di verdure delle Madonie

Spaghetti al ragù di anguille

Ricciarelli

Calzoncini con i ceci

Pesce spada alla ghiotta

Salsiccia in umido con lenticchie

Pandoro

Panettone al cioccolato e arancia