Salsiccia in umido con lenticchie

Salsiccia in umido con lenticchie

4.5 219 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 porzioni

Ingredienti

700 g di salsicce di maiale
30 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di passata di pomodoro
200 g di acqua
400 g di lenticchie in scatola, sgocciolate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22.1 g

Calorie 2033 kJ / 486 kcal

Grassi 38.4 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale italiano 14 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Anelli di totano in umido

30min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45min

Minestra di riso e ceci

30min

Broccoli e salsiccia

30min

Frittata con patate e cipollotti di Tropea

1h

Riso con gamberi e verdure

30min

Frittata allo speck

35min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30min

Salmone al cartoccio

35min

Melanzane alla pizzaiola

1h 10min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min