Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

3.6 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

270 g di pomodori maturi a metà
10 g di olio extravergine di oliva

⅓ di cucchiaino di strutto
½ peperoncino rosso
50 g di guanciale di maiale a listarelle sottili
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 755.4 mg

Proteine 4.6 g

Calorie 742.4 kJ / 177.5 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 1.8 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 6.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sughi rossi 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

35 Min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 Min

Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

1 Std. 30 Min

Sugo al tonno

Sugo al tonno

45 Min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30 Min

Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

45 Min

Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

1 Std. 15 Min

Ragù di tonno fresco

Ragù di tonno fresco

1 Std.

Sugo classico

Sugo classico

55 Min

Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

20 Min

Sugo al basilico

Sugo al basilico

1 Std. 10 Min