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Spaghetti all'amatriciana
Prep. 5min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
40 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di guanciale di maiale a listarelle sottili (5-10 mm)
-
400 g di passata di pomodoro, in scatola400 g di pomodori pelati in scatola
-
1 peperoncino rosso piccante
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
320 g di spaghetti
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
20.6 g
Calorie
2021 kJ /
483 kcal
Grassi
19.3 g
Fibre
3 g
Carboidrati
60.4 g
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