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Salmone all'arancia e pistacchi
Prep. 15min
Totale 40min
1 porzione
Ingredienti
-
1 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g)
-
1 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
2 fette di arancia
-
1 pizzico di sale
-
10 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
20 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
-
1 filetto di acciuga sott'olio sgocciolati
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di acqua
-
80 g di insalata songino
-
1 arancia pelata a vivo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
414.5 mg
Proteine
36.3 g
Calorie
2865.7 kJ /
684.9 kcal
Grassi
48.6 g
Fibre
6.1 g
Grassi saturi
8.9 g
Carboidrati
27.3 g
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