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Salmone balsamico su noodles di zucchine
Prep. 10min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
di olio di oliva + q.b.1 cucchiaio
-
di aceto balsamico70 g
-
di vino bianco80 g
-
di miele80 g
-
di senape di Digione20 g
-
di rosmarino fresco1 cucchiaio
-
spicchio di aglio1
-
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad.)4
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di zucchine tagliate a spaghetti (vedere consigli)500 g
-
di succo di limone spremuto fresco1 cucchiaio
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
439 kcal /
1837 kJ
Proteine
33 g
Grassi
22 g
Carboidrati
22 g
Fibre
1.7 g
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9 ricette
Italia
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