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Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro
Ingredienti
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300 g di farina di ceci
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3 uova grandi
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1 pizzico di sale
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55 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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65 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
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450 g di passata di pomodoro
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1 cucchiaino raso di sale
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1 pizzico di zucchero
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8 - 9 foglie di basilico fresco
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farina di riso q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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