Gnocchi di cavolfiore (vegan)

4.2 75 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
300 g di cimette di cavolfiore
250 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 319.6 mg

Proteine 7.6 g

Calorie 1362.1 kJ / 325.6 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 49.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Ceci al pomodoro

40 Min

Polpettone di ceci e spinaci

1 Std. 30 Min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45 Min

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1 Std. 10 Min

Spaghetti di zucchine con ragù di tacchino

40 Min

Minestra di orzo e funghi

1 Std.

Quiche ai peperoni e pomodori

1 Std. 30 Min

Cous cous zucca e feta

40 Min

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 Min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 Min

Miglio con ceci e verdure al curry

1 Std.

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

40 Min