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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Trofie fredde con pesto di avocado
Prep. 10min
Totale 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
60 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
200 g di pomodori pachino
-
30 g di erbe aromatiche fresche miste (basilico, timo limonato, rosmarino)
-
½ spicchio di aglio
-
180 g olio extravergine di oliva
-
1 ½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
3 avocado maturi, la polpa a pezzi
-
75 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
140 g di pinoli sgusciati
-
1500 g di acqua
-
10 g di sale + q.b.
-
480 g di trofie secche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
708.2 mg
Proteine
25.4 g
Calorie
4350.8 kJ /
1040 kcal
Grassi
82.1 g
Fibre
8.7 g
Grassi saturi
9.1 g
Carboidrati
49.2 g
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