Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Torta di riso cacio e pepe
Prep. 20min
Totale 1h 30min
2 porzioni
Ingredienti
-
40 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di scalogno
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
180 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
30 g di vino bianco secco
-
400 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
pepe nero macinato a piacere
-
1 uovo
-
pangrattato q.b.
-
60 g di mozzarella sgocciolata, a fette
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
709.9 mg
Proteine
18.7 g
Calorie
2258.8 kJ /
539.8 kcal
Grassi
21.9 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
8.4 g
Carboidrati
71.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2023
31 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Plumcake patate e speck
2h
Spaghetti alla Nerano
30min
Pastiera salata
2h
Palline di Parmigiano Reggiano
30min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Frittata di linguine
35min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Parmigiana di patate
2h
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Paccheri zucca e provola
45min