Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
TM6 TM5

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

4.6 (30 valutazione )

Ingredienti

  • 500 g di acqua
  • 200 g di patate a pezzi
  • 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 cucchiaino di semi di finocchio
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 300 g di carne trita di maiale
  • 90 g di salsiccia a pezzi
  • 2 uova
  • 5 g di sale
  • 70 g di scamorza affumicata a bastoncini
  • pangrattato q.b.

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
916 kJ / 219 kcal
Proteine
17.6 g
Carboidrati
13 g
Grassi
11.1 g
Grassi saturi
5.6 g
Fibre
0.8 g
Sodio
946.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 83 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative