Plumcake patate e speck

Plumcake patate e speck

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Prep. 10min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di patate pelate e a tocchetti
150 g di speck a cubetti
3 uova
50 g di latte
70 g di olio di semi di girasole
200 g di farina tipo 00
15 g di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 189.4 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 840.8 kJ / 200.9 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 18.2 g

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