Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Pan di spagna salato natalizio
Prep. 15min
Totale 1h
20 porzioni
Ingredienti
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di Gruviera a pezzi
-
300 g di farina tipo 00
-
15 g di lievito in polvere
-
4 uova
-
250 g di latte
-
100 g olio di semi di girasole
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 cucchiaino di basilico secco
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di salame chorizo, a cubetti (0,5 cm)150 g di salame a cubetti (0,5 cm)
-
150 g zucchina a cubetti (0,5 cm)
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
-
60 g di mascarpone
-
20 g di panna (30-40% di grassi)
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
50 g di mozzarelle ciliegine
-
50 g di pomodorini ciliegia a metà
-
50 g di olive denocciolate a rondelle
-
50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle
-
50 g di cuori di carciofo sott'olio sgocciolati, in quarti
-
20 g di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
20 g di carote a forma di stella
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 20 porzioni
Sodio
9568.2 mg
Proteine
171.3 g
Calorie
20297 kJ /
4851.1 kcal
Grassi
336.6 g
Fibre
19.2 g
Grassi saturi
130.4 g
Carboidrati
287.4 g
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