Dispositivi & accessori
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
Prep. 1h
Totale 1h 30min
2 porzioni
Ingredienti
Pasta
-
40 g di acqua
-
5 - 10 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino raso di sale
-
2 uova piccole
-
150 g di farina senza glutine per pasta
Salsa ai funghi
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di funghi porcini freschi a fette
-
¼ di cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1345.5 mg
Proteine
14.9 g
Calorie
2165.8 kJ /
517.8 kcal
Grassi
21.2 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
3.6 g
Carboidrati
66.4 g
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