Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Straccetti di vitello ai carciofi
Prep. 15h
Totale 40min
2 porzioni
Ingredienti
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
230 g di carciofi surgelati a fettine
-
farina tipo 00 q.b.
-
250 g di fettine di vitello a listarelle
-
50 g di vino bianco
-
250 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo di carne
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
604.9 mg
Proteine
29.9 g
Calorie
1037.3 kJ /
248 kcal
Grassi
11.4 g
Fibre
6.1 g
Grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
6.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
31 ricette
Italia
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