Straccetti di vitello al vino bianco

Straccetti di vitello al vino bianco

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Prep. 10min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
50 g di vino bianco
100 g di acqua
400 g di fettine di vitello a listarelle e infarinate (vedere consiglio)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 41.6 g

Calorie 1343 kJ / 321 kcal

Grassi 17 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 0.3 g

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