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Bocconcini di pollo al limone
Prep. 15min
Totale 45min
3 porzioni
Ingredienti
-
3 cucchiai di farina tipo 00
-
500 g di petti di pollo senza pelle, a tocchetti (3 cm)
-
1 limone
-
50 g di scalogno
-
1 spicchio di aglio a metà senz'anima
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato o peperoncino
-
100 g di vino bianco
-
erba cipollina fresca (opzionale) sminuzzata
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
450.1 kcal /
1883 kJ
Proteine
36.4 g
Grassi
25.6 g
Carboidrati
11.8 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
6.1 g
Sodio
158.7 mg
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