Pesce spada al cartoccio con patate speziate

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

4.1 96 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

tranci di pesce spada (200 g cad.)
4
di sale
4 pizzichi
di pepe bianco macinato
4 pizzichi
di olio extravergine di oliva + q.b.
4 cucchiai
pomodorini a metà
10
olive denocciolate
16
di capperi dissalati
1 cucchiaio
di acqua
700 g
di patate pelate e a dadini (1 cm)
500 g
di curry in polvere
1 pizzico
di paprika dolce
2 pizzichi

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 457.3 kcal / 1912.8 kJ

Proteine 37.2 g

Grassi 23.2 g

Carboidrati 26.6 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 4.2 g

Sodio 976.7 mg

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