Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Polpette alla calabrese
Prep. 20min
Totale 50min
2 porzioni
Ingredienti
Polpette
-
30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm) (vedere consigli)
-
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
½ spicchio di aglio
-
200 g di carne trita di maiale
-
1 tuorlo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 - 40 g di pane bianco in cassetta ammollato nel latte (1 -2 cucchiai circa)
Sugo
-
½ spicchio di aglio
-
½ peperoncino secco piccante
-
½ cipolla rossa di Tropea in pezzi (50 g circa)
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
887.2 mg
Proteine
28.6 g
Calorie
2354 kJ /
562.6 kcal
Grassi
38.2 g
Fibre
5.4 g
Grassi saturi
12.8 g
Carboidrati
28.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Carnevale
10 ricette
Italia
Italia
Giro d'Italia
29 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Cannelloni al ragù
1h 30min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
1h 30min
Cannelloni di carne
2h
Polpettine di carne con purè di patate (Bimby Friend)
1h 15min
Polpette al sugo
50min
Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)
45min
Ragù di carne alla bolognese
1h 15min
Polpette con patate al forno piccanti
1h
Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia
2h 45min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Ragù di salsiccia
1h 15min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min