Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 cucchiaino di paprica
- ½ cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 sovracosce di pollo con la pelle (circa 1000 g)
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 di cipolla a spicchi (3-4 cm)
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 150 g di birra
- 1 cucchiaio di dado per brodo
- 150 g di carote, a fette (1 cm)
- 400 g di patate, a pezzi (2 cm)
- 100 g di funghi freschi, in quarti
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 17307.1 kJ / 4136.5 kcal
- Proteine
- 126.6 g
- Carboidrati
- 885.9 g
- Grassi
- 34.4 g
- Grassi saturi
- 6.3 g
- Fibre
- 161.6 g
- Sodio
- 898.7 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Contorno di patate americane speziate
45min
Spezzatino di tacchino all'aglio
45min
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 godz.
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3 Std.
Spezzatino di pesce spada a Cottura lenta
1 godz. 40 min
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4h
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1 godz.
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Bratwurst con insalata di patate
35min
Polpettone mortadella e pistacchio
50min
Bocconcini di pollo piccanti
45min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1 godz.