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Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
Prep. 5min
Totale 10min
8 porzioni
Ingredienti
-
400 g di cimette di broccoli
-
200 g di peperone rosso a pezzi
-
150 g di mela in quarti
-
40 g di semi di girasole40 g di pinoli
-
35 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto balsamico bianco, alla frutta20 g di aceto alla frutta
-
10 g di miele
-
2 cucchiaini di senape
-
1 ½ cucchiaino di sale alle erbe1 ½ cucchiaino di sale
-
½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
468.3 mg
Proteine
2.5 g
Calorie
470.7 kJ /
112.5 kcal
Grassi
8.1 g
Fibre
2.6 g
Grassi saturi
0.9 g
Carboidrati
9.3 g
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