Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di cimette di broccolo
- 1 peperone rosso, a pezzi
- 1 mela, grande, tagliata in quattro
-
30
g di pinoli
o 30 g di semi di girasole - 25 g di olio di oliva
-
15
g di aceto di mele (o di altra frutta)
o 15 g di aceto balsamico bianco - 1 cucchiaino di miele
- 1 ½ cucchiaino di senape
-
1
cucchiaino di sale
o 1 cucchiaino di sale alle erbe - ½ cucchiaino di pepe macinato
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 461 kJ / 110 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 3.2 g
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