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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Risotto alla birra
Prep. 10min
Totale 35min
6 porzioni
Ingredienti
-
75 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
75 g di cipolla a pezzi
-
45 g di burro + q.b.
-
140 g di pancetta coppata a listarelle
-
480 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
-
360 g di birra chiara a temperatura ambiente
-
600 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13 g
Calorie
1841 kJ /
440 kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
65 g
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Italia
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