Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di cipolla, in quarti
- 2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
- 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
- 2 cucchiaini di origano secco
- 2 cucchiaini di timo secco
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 110 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di aceto bianco
- 150 g di vino bianco
- 1500 - 2000 g di pollo intero, pulito
- 500 g di acqua
- 250 g di scalogni, a fette (1 cm)
- 250 g di patate, pelate e a fette (3 cm)
- 250 g di carote, pelate e a rondelle (3 cm)
- 250 g di patate americane dolci, pelate e a fette (3 cm)
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche della Provenza
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 4044.7 kJ / 966.7 kcal
- Proteine
- 59.8 g
- Carboidrati
- 57.2 g
- Grassi
- 55.3 g
- Grassi saturi
- 14.1 g
- Fibre
- 8.9 g
- Sodio
- 1248.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30 Min
Spaghetti alla checca
40 Min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby® (TM6)
40 Min
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1 Std.
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Feijoada
6sa
Boeuf bourguignon
5h 30min
Zuppa di broccoli e formaggio
40 Min
Zuppa di verdure e pasta corta con Affettatutto Bimby®
40 Min
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 Min
Burrito di carne
1h 30min