Uova alla triestina

Uova alla triestina

4.8 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

Salsa

60 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto di vino
15 g di Marsala
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) bianche, fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 85 mg

Proteine 8 g

Calorie 726.2 kJ / 173.5 kcal

Grassi 15.3 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 0.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 21 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mojito di Natale

15min

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30min

Melanzane alla messinese

30min

Insalata capricciosa

20min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Insalata di gamberi, sedano e melone

20min

Polvere di funghi

10min

Spaghetti alla busara

30min

Filetto di manzo con peperonata

40min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Orata al forno con vongole e gamberi

45min

Arrosto di vitello con salsa all'arancia

1h 40min