Frittata di ceci e verdure (senza uova)

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

3.5 46 valutazioni

Prep. 5min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

300 - 350 g di verdure miste a fette o listarelle (vedere consigli)
600 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
240 g di farina di ceci
1 cucchiaino colmo di sale

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 208.5 kcal / 872.3 kJ

Proteine 13.7 g

Grassi 3.9 g

Carboidrati 31.7 g

Fibre 9.7 g

Grassi saturi 0 g

Sodio 654.2 mg

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